菜谱网 冬瓜丸子配方大全 冬瓜丸子汤

冬瓜丸子汤配方

8种材料 主料:3种 佐料:5
配料表
用量比例
单位
主料
嫩冬瓜
0.5个
猪肉碎
200
鱼肉碎
100
佐料
5
1
1
1
4

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步骤1、猪肉碎和鱼肉碎的比例是2:1。加葱花,蛋清,胡椒粉,蚝油调味,并搅拌上劲

步骤2、姜切片,嫩冬瓜切块