菜谱网 油焖毛豆荚的窍门
油焖毛豆荚的窍门
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开始清水煮豆荚时放盐和油是为了让豆荚颜色亮一点,也不能煮得太过久了,不然后面烹饪时里面的黄豆粒就会跑出来,我个人不吃生所以放在前面爆香,也可以最后放,小孩不吃辣的放的彩椒,如果加辣椒有些辣味,吃起来更棒。