全蛋蛋挞的窍门
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Miss私房烘培
1.两个全蛋可以换成4个蛋黄,口感灰常好。
2.烤箱一定要提前预热,一般5-10分钟提前打开
烤箱,调整温度。
3.每个烤箱的温度脾气不同,有180°烤25分钟也有200烤的,第一次烘烤一定要观察蛋挞颜色,熟的状态要观察皮的颜色,微黄即可。
4.蛋挞液一定要倒9分满。
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9图难度：一般口味：甜烹饪方法：烤准备时间：10分钟以内248
