菜谱网 糖醋排骨配方大全 新糖醋排骨

新糖醋排骨配方

10种材料 主料:5种 佐料:5
配料表
用量比例
单位
主料
500
2
茶匙
4
茶匙
适量
适量
佐料
1
茶匙
3
茶匙
5
茶匙
适量

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步骤1、糖醋汁调匀:料酒(1茶匙)、酱油(2茶匙)、细砂糖(3茶匙)、香醋(4茶匙)、清水(5茶匙);排骨洗净;姜拍碎;葱白、葱叶分别切好。

步骤2、锅中倒入适量清水,放入姜、葱白和少许盐,再放入排骨,大火熬煮。