菜谱网 西葫木耳炒贝丁的窍门
西葫木耳炒贝丁的窍门
9浏览 · 3收藏 · 58关注
1.扇贝丁提前焯水,可以很好地去除腥味,但不可煮太久,否则会变老影响口感,而且不要等水完全开锅再把扇贝丁下锅,而是七八分开就下锅,以防扇贝丁瞬间受高温变硬。
2.这道菜要大火快速烹炒,保持西葫芦的清脆和扇贝丁的鲜嫩,所以西葫芦可以提前用盐水焯八分熟,加盐可以保持颜色翠绿。
3.新鲜扇贝丁非常鲜美,所以除了鲍鱼汁就不加其他调味料了,保留扇贝丁的原滋味,没有鲍鱼汁用生抽或耗油稍微调味即可!

菜谱推荐: 咖喱猪肉 奶油蘑菇意面 香甜鳕鱼泥 奥尔良炸鸡翅 凉拌金针菇 虾仁培根田园披萨 鱿鱼圈 青瓜炒粉丝 十分钟快手菜之蒜蓉油麦菜 【成都】香辣土豆丁 鸡米花 酸菜鲫鱼汤 可乐鸡翅 酸脆爽的开胃菜 紫薯芝麻汤圆 万州烤鱼 巧克力熔岩蛋糕 椒香丝瓜 特殊的日子爱自己——红糖姜枣茶 拍黄瓜拌凉皮

窍门推荐: 杂烩面片的窍门 蔓越梅酥条的窍门 戚风,抹茶蛋糕的窍门 叉烧包的窍门 蜂蜜生姜萝卜饮的窍门 紫菜蛋花汤饺的窍门 一口烧卖的窍门 啤酒冰镇毛豆的窍门 私房酱骨的窍门 万圣节绿怪沙丁鱼小恶魔蛋糕的窍门 五彩蔬菜咖哩的窍门 海陆腊味炒饭的窍门 老家的做法的窍门 食欲不振|那就吃这道菜吧|绝对让你食欲大振-西红柿炒培根的窍门 西米冰晶粽的窍门 蒜蓉辣酱烧排骨的窍门 爆炒腰花的窍门 香炸龙利鱼的窍门 茄子炒西红柿的窍门 豆角炒土豆粉的窍门

配方推荐: 坚果水果沙拉的配方 糖醋里脊的配方 烘焙配方之-----蓝莓松糕的配方 土豆炒肉丸的配方 适合烘培的小白快手烤箱菜之豆浆版燕麦玛芬蛋糕的配方 鳕鱼蒸蛋糕的配方 手作肉丸的配方 凉拌五花肉的配方 自制披萨的配方 山药糯米蒸肉丸的配方 自制披萨早餐的配方 #ACA烘焙明星大赛#鸡蛋可丽饼汉堡的配方 泰式咖喱虾的配方 蓝莓油桃面包的配方 珍珠丸子2017年夜饭的配方 宝宝版香肠的配方 腊肉蛋炒饭的配方 葱香豆腐的配方 白芝麻面包的配方 干锅肥肠的配方

热门推荐: 量天尺介绍 羊脂介绍 羊脂食谱 炒虾子的做法大全 烂肉豇豆介绍 麦蒿介绍 凤爪香菇汤的做法大全 热豆的做法大全 酸甜西瓜皮图片 干炸羊肉介绍 白菜鲫鱼汤介绍 香菇粥的做法大全 白菜鲫鱼汤的做法大全 绿豆牛奶的做法大全 炒虾子图片 油渣菜的做法大全 酸甜西瓜皮的做法大全 蒸香菜的做法大全 淡菜干食谱 淡菜干功效