菜谱网 泰式蒸鱼做法大全 泰式柠香蒸鱼的窍门
泰式柠香蒸鱼的窍门
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蒸好的鱼非常清爽,有柠檬的香味,味道酸甜适中。 小贴士: 1.蒸鱼时在盘子底部和鱼之间摆放上片和柠檬片,是为了使鱼肉和盘子之间更好的流通热空气,不至于使鱼肉粘在盘子底。 2.鱼露本身比较咸,不用加盐了 3.白胡椒粉和柠檬汁可以去腥提味 4.芦笋胡萝卜焯水的时间不易过长

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