菜谱网 桂林米粉做法大全 咖喱桂林米粉

咖喱桂林米粉配方

9种材料 主料:2种 佐料:7
配料表
用量比例
单位
主料
红咖喱粉
适量
佐料
适量
小马铃薯
1
100
g
120
ml

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步骤1、将所有材料切丁,待用(土豆切开后最好泡在水中)。

步骤2、将土豆丁、胡萝卜丁、鸡肉丁、1/2的柠檬丁放入碗,加入高汤(我用半个浓汤宝的鸡汤加开水调的)、盐,水量以刚泡过料的面为适合。用保鲜膜将碗全封,放入微波炉用1000w的火力加热4分钟。