面包爱上蛋糕其四配方
共14种材料
主料:14种
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配料表用量比例单位
- 主料
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面包胚材料高粉200g白砂糖24g盐3g奶粉8g酵母3g全蛋液24g水118g黄油30g其他蔓越莓干80g杏干30g烤核桃仁50g蛋糕粒50g
步骤1.
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面包材料除黄油外所有材料放入面包桶，揉面15分钟；
步骤2.
形成光滑面团后，加入黄油继续揉面程序15分钟；
