菜谱网 #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#大列巴

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#大列巴配方

10种材料 主料:8种 佐料:2
配料表
用量比例
单位
主料
2
150
40
20
4
60
4
佐料
180
180

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步骤1、除黄油和葡萄干及核桃仁外所以原料放进面包机搅拌至出厚膜,加入黄油继续揉

步骤2、揉至出薄膜,即可进行第一次发酵