菜谱网 小羊蛋糕做法大全 小羊纸杯蛋糕

小羊纸杯蛋糕配方

8种材料 主料:7种 佐料:1
配料表
用量比例
单位
主料
110
G
4
细砂糖
105
G
140
G
佐料

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步骤1、此菜谱分为4部分:纸杯蛋糕、奶酪奶油霜、奶油霜、巧克力装饰。主要是前三部分。先做蛋糕,蛋糕的材料:低筋面粉60G、黄油60G、鸡蛋4个、细砂糖60G、牛奶60G。分离蛋清蛋黄,蛋黄放入小碗中,蛋清放入无油无水的打蛋盆中。

步骤2、黄油放入奶锅中煮沸关火。