菜谱网 奶油奶酪老面吐司

奶油奶酪老面吐司配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
高筋粉
210
牛奶
125克(水118克)
2.5克
黄油
10
克(奶油奶酪含很多油脂)
酵母
2
克(冬天可以多一点)
奶油奶酪
30
老面
66
砂糖
30
鸡蛋液
20

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步骤1、除了老面,黄油和盐所有的材料放入面包机揉成面团。

步骤2、放入老面,放入黄油和盐揉至完全扩展状。25度左右进行一次发酵两倍大。