菜谱网 糖醋带鱼配方大全 糖醋带鱼

糖醋带鱼配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
1
带鱼段
适量
少许
食用油
适量
适量
八角
一个
少许
少许
适量
3

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步骤1、因为今天做菜的时候匆忙,没有拍鱼和鸡蛋液的照片,相信大家都能理解?!把带鱼去鱼鳞和内脏清洗干净,剪成长方形的鱼段,我剪的比较块儿小,因为觉得这样比较入味儿!鸡蛋液是用来给鱼挂糊的,所以只用一个鸡蛋就可以!这是把鱼挂上鸡蛋液炸好的样子哦!把鱼熟即可!

步骤2、把葱,姜,蒜全部切成末备用!