菜谱网 西葫芦水饺做法大全 西葫芦豆腐水饺

西葫芦豆腐水饺配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
西葫芦
2
豆腐
一斤
大葱
一根
适量
适量
虾皮
适量
花生油
适量
花椒
适量

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步骤1、碗里打一个鸡蛋加水和面,用棉布盖上面团,静置待用

步骤2、豆腐上锅蒸三分钟,冷凉切小块。西葫芦切丝加适量食盐,静置五分钟,汆出水分。大葱姜切末。花生油在锅里熬热加上花椒,就是花椒油,冷凉备用。虾皮适量。以上所有食材混合均匀待用