菜谱网 豆浆鲜菇煲的窍门
豆浆鲜菇煲的窍门
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原料:黄豆 清水
配菜:香菇 圆蘑菇 茶树菇 杏鲍菇 金针菇
配料:高汤调味(或者盐和鸡精) 葱花

1、我今天准备了5种菇类,这个可以根据自己的喜好随意搭配。
2、豆浆煮好开,把火关小一些,要不豆浆很容易沸腾出来。
3、味道还是很棒的,但有个小问题,就是豆浆在煮的过程中会起很多泡,如果自己喝不介意倒也无所谓,如果喜欢美观可以过滤一下再上桌。
4、用高汤调味是因为没有高汤,如果家里有高汤的用高汤来调更好。

包含此做法的食谱

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