菜谱网 鱼香肉丝配方大全 鱼香肉丝

鱼香肉丝配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
猪肉
200
水发木耳
100
青椒
1
胡萝卜
半根
30
毫升
2
酱油
5
毫升
料酒
10
毫升
3
大蒜
4
生粉
2
白糖
10
10
毫升

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步骤1、猪肉先切丝,用生粉、适量油、料酒、一勺生抽拌匀,让猪肉先腌制5分钟,胡萝卜、木耳和青椒切丝备用

步骤2、将油、姜、蒜先放入锅底