培根火腿蔬菜披萨的窍门
252浏览 · 72收藏 · 86关注
1、以上做饼皮的量,喜欢吃薄皮的就做3个饼皮;喜欢边厚一点的,建议就做3个吧
2、在冰冻饼皮的时候,两个饼皮之间要隔张烹调纸(就是很光滑的那种),防止粘连
3、烤盘底部擦少许的黄油,是为了增加饼皮的香味,也能使其不粘连
4、披萨馅也有很多人喜欢生的直接放上去,只是我个人喜欢炒一下,稍微调点味(看个人喜好吧)
5、每家烤箱脾气不同,如果是第一次做,还是多盯住自家的烤箱,时刻注意里面披萨的变化吧
2、在冰冻饼皮的时候,两个饼皮之间要隔张烹调纸(就是很光滑的那种),防止粘连
3、烤盘底部擦少许的黄油,是为了增加饼皮的香味,也能使其不粘连
4、披萨馅也有很多人喜欢生的直接放上去,只是我个人喜欢炒一下,稍微调点味(看个人喜好吧)
5、每家烤箱脾气不同,如果是第一次做,还是多盯住自家的烤箱,时刻注意里面披萨的变化吧