菜谱网 一碗香哭了的卤肉饭

一碗香哭了的卤肉饭配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
五花肉
1
香菇
油菜
葱姜蒜
八角
2
香叶
2
桂皮
一小片
鸡蛋
2

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步骤1、一斤五花肉切小块,冷水焯水洗净。 (我喜欢大块的所以切得比较大,也可以切得再碎一些)

步骤2、锅中热油,葱姜蒜爆香;依次加入香菇丁、洋葱碎和焯熟的五花肉翻炒。