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韭菜虾皮盒子做法大全
虾皮韭菜盒子的窍门
虾皮韭菜盒子的窍门
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幸福精灵a
1：
韭菜
易出水，故先用
香油
封住再加调味料。拌好的料，应避免长时间放置，需尽快使用。 2：韭菜需彻底晾干水份。着急用的话，可用厨房纸擦干，或风扇吹干。 3：韭菜鸡蛋中加
虾皮
或虾米，味道更佳。当然了，没有也可以不放的，风味各有不同。 4：面皮，可用发酵的，也可不用，看各家喜好吧。 5：煎盒子的时候，如饼皮是白色的，表示未熟，可加少许水盖锅盖焖一下。
19图
虾皮韭菜盒子
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难度：
一,般
口味：
蒜
烹饪方法：煎
准备时间：
1,小,时,-,2,小,时
配方：
面粉,韭菜,土鸡蛋,虾皮,酵母粉,温水
步骤：
各式食材准备。
29
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1、面团的面不要太硬，稍软一点盒子的口感才好吃； 2、烫面的皮很软和，非常适合老年人； 3、把面皮边缘压出花纹不仅美观而且可以让韭菜盒子烙至的时候不会张口； 4
阅读：
62
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