菜谱网 电饭锅蛋糕配方大全 电饭锅蛋糕

电饭锅蛋糕配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
5
白糖
110
g
低筋粉
100
g
少许
白醋或柠檬汁
少许
适当
牛奶
小半碗

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步骤1、将蛋黄和蛋清分离,然后在蛋清中加入几滴白醋,和一些盐(好打发)。

步骤2、中速打至粗泡,加10g白糖。