甜甜圈饼干小窍门,美食技巧,好吃诀窍

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甜甜圈饼干的窍门

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1、糖霜饼干操作时要十分小心，而且有的步骤是需要在上一步完全晾干后才进行的，大面积的底色糖霜晾干时间比较久，建议放半小时再操作； 2、糖霜晾干可以放密封容器中，放上干燥剂，或是烤箱80度预热，预热好后关闭再把糖霜饼干放入晾干； 3、糖霜的状态根据图案需要来调制，一般多调几次就会好撑握的； 4、做好的糖霜饼干一定要密封干燥来保存。