菜谱网 咖啡蛋糕配方大全 咖啡蛋糕

咖啡蛋糕配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
100
1
tsp
低筋面粉
110
1
10
沙拉油
75
红砂糖
50
即溶咖啡
2

步骤1、将低筋粉和泡打粉混合。也将即溶咖啡与水混合,再倒入牛奶里,搅拌均匀。

步骤2、另用一碗,放油,再加砂糖,用电动打蛋机中速搅拌,再加奶粉、蛋黄,再快速搅拌。