菜谱网 江南特色:小脚粽子

江南特色:小脚粽子配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
圆粒糯米
1000
g
老抽
30
g
25
g
味精
10
g
10
g
猪肉
500
g
老抽
30
g
味精
5
g
20
g
黄酒
5
g
葱姜
适量
胡椒粉
少许

包含此做法的食谱

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步骤1、肥瘦相间肉提前1天以上腌制

步骤2、圆粒糯米洗净,加入酱油 糖 盐 味精拌匀待用