菜谱网 脆皮菠萝做法大全 脆皮菠萝面包

脆皮菠萝面包配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
130
g
高筋面粉
240
g
高筋面粉
110
g
细砂糖
50
g
细砂糖
60
g
无盐奶油
40
g
无盐奶油
60
g
速发酵母
2
g
2
.
3
g
蛋黄液
24
g
蛋黄液
40
g

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步骤1、备齐所有材料,并将糖、酵母、面团材料中蛋液、牛奶混合均匀

步骤2、将过筛好的面粉、盐、酵母混合液加入钢盆