脆皮菠萝包配方
共15种材料
主料:15种
步骤1.
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将干性材料低筋面粉、酵母、盐、奶粉、糖混合一起搅拌均匀。混合均匀以后加入鸡蛋和水，用手混合均匀，揉成一个面团，然后拿到案板上揉，这时会很粘手（没关系这是面团起筋的过程）
步骤2.
一边揉一边摔、拉。渐渐的不那么粘手，慢慢岑开还是很脆弱,这个时候加黄油。
