菜谱网 百卡巧克力吐司

百卡巧克力吐司配方

16种材料 主料:16
配料表
用量比例
单位
主料
A中种
高筋面粉
250
g
干酵母
2
g
鸡蛋
1
牛奶
110
g
15
g
B主面团
百利甜
30
g
4
g
细砂糖
15
g
可可粉
20
g
黑巧克力
50
g
牛奶
30
g
干酵母
1
g
C无盐黄油
40
g
格兰诺拉麦片可省
适量

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