梅菜红烧肉配方
香菇红烧肉配方
步骤1、前腿肉用清水洗干净,加入生抽,老抽,生粉,料酒,耗油等调味料进行腌制。
步骤2、请掌握好以上材料所用到的用量。将肉染成这样的颜色就是可以了。加生粉是为了让这个肉更加的嫩滑,水少好入味。腌好的肉放入冰箱冷藏半天更入味。