菜谱网 梅干菜酥饼做法大全 梅干菜肉酥饼

梅干菜肉酥饼配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
馅料
五花肉
500
g
梅干菜
200
g
白酒或黄酒
两勺
白糖
一勺
水油皮
面粉
300
g
温热水
150
g
80
g
白糖
40
g
油酥
面粉和玉米淀粉41
150g 40g左右
鸡蛋
蛋黄一个
芝麻
若干

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步骤1、放油烧热肉放下去烧之变色就可以把梅干菜放下去(我是浸泡一个小时的梅干菜中间换了两次水 放入白酒和一点盐 白糖 鸡精。喜欢吃辣的可以放点干辣椒碎 起锅备用。