菜谱网 酥饼配方大全 葱肉酥饼

葱肉酥饼配方

19种材料 主料:19
配料表
用量比例
单位
主料
中筋面粉
200
g
低筋面粉
120
g
蛋黄
1
绞肉
200
g
1
/
姜泥
1
大匙
五香粉
1
/
鸡粉
1
/
胡椒粉
1
/
香油
1
大匙
香油
30
g
酱油
1
大匙
1
小匙
1
/
80
g
沙拉油
30
g
沙拉油
50
g
白芝麻
适量
葱花
5
大匙

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步骤1、油皮的所有材料放入盆中,搅拌后搓揉成团。

步骤2、锅里开中小火,将油酥里的沙拉油跟香油加热到热后沖入低筋面粉中,搅拌后搓揉成团。