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蚝油生菜的窍门这款茶油瓶设计还非常合理,弹簧油嘴,一点不用担心漏油问题,也不用担心失手倒多了,非常省油,用着顺手。阅读:85
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蚝油生菜的窍门1、买回的生菜一定要仔细清洗,先在水里加入少许食用小苏打泡一泡; 2、生菜焯水的时候,水开了立即捞出沥干水分。阅读:52
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蚝油生菜的窍门1)蚝油本身有咸味,可不用放盐,如果口味较重,可略加少许盐。 2)生菜很容易熟,炒至透明刚熟即可,这样吃起来更有爽脆清甜的口感。 3)炒制蔬菜类要大火翻炒,不要阅读:25
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蚝油生菜的窍门1:生抽焯烫时水里加点盐和油,盐可以给菜入点低味,油是保持生菜油亮翠绿的颜色; 2:生菜很容易熟,焯烫几秒变色后即可捞出,焯烫时间就了青菜就会发黄;焯烫时不要盖阅读:57
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蚝油生菜的窍门1、小贴士:2、像生菜类的包心叶类菜,洗净后用淡盐水浸泡可以去掉残留的杂质3、生菜在开水中烫15秒即可,口感清脆4、烫生菜的水里加入少许盐和油,可以使生菜的颜色阅读:95
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蚝油生菜的窍门1、生菜非常嫩,焯十秒就好了,时间长颜色就不好看,口感也不脆了。2、蚝油、生抽都是咸的,所以不用再放盐,放一点白糖,提个鲜。3、生菜用手撕成片,吃起来会比刀切的阅读:115