菜谱网 软欧包配方大全 芝麻酱软欧包

芝麻酱软欧包配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
高粉
500
300-320克
9
酵母
4
纯芝麻酱
100
熟芝麻略磨碎
50

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步骤1、所有材料混合(除芝麻碎)揉至扩展。加入芝麻碎揉匀。温暖湿润处发酵至2-3倍大(戳洞不变形)

步骤2、分割 排气 滚圆入藤兰。温暖湿润处发酵至2倍大