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辫子面包配方大全
香酥辫子面包
香酥辫子面包配方
共
14
种材料 主料:
14
种
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
一个
酵母
3
克
高筋面粉
150
克
纯牛奶
70
克
细砂糖
40
克
黄油
15
克
玉米油
3
克
奶油没有省略
10
克
蜂蜜刷表面
一小勺
蔓越莓表面装饰
若干
黄油表面装饰
若干
低粉表面装饰
若干
盐
1
克
蛋糕模具或圆形模
一只
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将黄油融化成液体。所有的材料,顺序先液体,糖和盐对角放,最后面粉酵母如图。
步骤2.
启动和面程序,分两次启动,三十分钟左右。面团揉至出一点薄膜就OK。
香酥辫子面包
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难度:
难
口味:
香酥
配方:
鸡蛋,酵母,高筋面粉,纯牛奶,细砂糖,黄油
步骤:
将黄油融化成液体。所有的材料,顺序先液体,糖和盐对角放,最后面粉酵母如图。
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