菜谱网 香橙面包配方大全 香橙软面包

香橙软面包配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
200
全麦面包粉
100
老面团
100
香橙皮
15
橙汁
50
100
酵母
4
3
30
黄油
40
表面装饰低筋面粉
适量

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步骤1、橙子洗干净,擦成碎沫,挤出汁备用(最好就要橙色部分皮)

步骤2、将除黄油以为的材料放入面包机中,揉3分钟!再将提前做的老面团,撕成小块放入! (老面团的制作在小贴士中)