菜谱网 至尊无敌皇家玫瑰酥饼

至尊无敌皇家玫瑰酥饼配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
水和面
低筋面粉
700
g
泡打粉
3
g
绵白糖
10
g
2
g
色拉油
100
g
热水80摄氏度以上
约440g
油面
低筋面粉
440
g
色拉油
约210g
馅料
玫瑰酱
50
g
绵白糖
150
g
低筋面粉
15
g

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步骤1、制作水和面,低筋面粉中间挖坑,将水和面的其他用料加入小坑中,搅拌均匀。

步骤2、将水和面面团揉至如图所示的样子。表面盖塑料薄膜醒发,同时防止表面风干。