麻辣牛肉干配方
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配料表用量比例单位
- 主料
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牛腩肉1-1.5公斤桂皮两条八角7-8粒姜少许香叶4-5片花椒或者麻椒适量碎辣椒适量孜然粉适量糖3-4茶匙十三香半茶匙熟芝麻适量香醋2-3汤匙料酒适量生抽适量白胡椒粉适量味精少许