可乐鸡翅的窍门
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小壮的厨房
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8图难度:一般口味:甜烹饪方法:烧准备时间:10-30分钟56
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可乐鸡翅的窍门1、关于放多少可乐。这个主要看自己的口味,如果你喜欢甜味重一点的,可以多放一些可乐。如果你喜欢淡一点的口味,可以少放一些,还可以适当加一些水。2、可乐的多少,还阅读:549
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可乐鸡翅的窍门①、鸡翅提前室温解冻②、鸡翅提前用开水焯一下,去血渍跟污垢。③、个人觉得没必要放大料、香叶、桂皮、料酒、酱油、老抽啥的,一点都不会腥。味道也不错。④、喜欢吃辣的阅读:110
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可乐鸡翅的窍门在鸡翅中两面划上三刀,是为了让鸡肉更加入味。加酱油主要是为了调颜色。焖鸡中翅的时候,最好是慢火焖,这样才会有香浓的味道,而且本身鸡中翅含有大量的成胶原,必须长时阅读:96
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可乐鸡翅的窍门可乐鸡翅,听说这道极品美味是留学海外的学生发明的,给鸡翅焯水,居然焯掉那么多的油脂,有照为证!黄色的漂浮物为鸡油,倒掉后洗净鸡翅,烧煮时也没用油煎,直接用可乐煮阅读:100
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可乐鸡翅的窍门1.煮鸡翅一定要凉水,不然鸡翅出不了血沫子会有腥味,影响口感。2.可乐糖分很高,不用再加入糖了。百事可乐也可以,但是我觉得没有可口可乐口感好。这个随大家口味决定阅读:120
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可乐鸡翅的窍门煎鸡翅时用小火,以免鸡翅糊底,加入可乐之后,如果觉得颜色不够深,可再添加少许老抽调调色。焖鸡翅时,应以慢火焖,才能发出香浓的味道,而成胶原有效的成分,也必须以长阅读:105