菜谱网 无酵母的八寸蔬菜香肠披萨

无酵母的八寸蔬菜香肠披萨配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
110
g
低筋面粉
50
g
酸奶
110
g
泡打粉
3
g
2
g
3
g

包含此做法的食谱

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步骤1、第一步:将面粉和盐、糖、酸奶放到一个不锈钢盆里,搅匀,用手揉成团,将干净的桌面撒入一层面粉,再将面粉团放到桌面上揉,就像包饺子和面一样,如果有点粘手,就再撒一点低筋面粉。这步太匆忙没来得及拍照

步骤2、将揉好的面团用擀面杖擀成圆饼状,刚好够放八寸披萨盘,用牙签在上面扎几个小孔,放入冰箱冷藏十分钟左右,然后准备自己喜欢的蔬菜火腿培根等