无酵母的八寸蔬菜香肠披萨配方
共6种材料
主料:6种
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配料表用量比例单位
- 主料
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高筋面粉110g低筋面粉50g酸奶110g泡打粉3g盐2g糖3g
步骤1.
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第一步：将面粉和盐、糖、酸奶放到一个不锈钢盆里，搅匀，用手揉成团，将干净的桌面撒入一层面粉，再将面粉团放到桌面上揉，就像包饺子和面一样，如果有点粘手，就再撒一点低筋面粉。这步太匆忙没来得及拍照
步骤2.
将揉好的面团用擀面杖擀成圆饼状，刚好够放八寸披萨盘，用牙签在上面扎几个小孔，放入冰箱冷藏十分钟左右，然后准备自己喜欢的蔬菜火腿培根等
