肉末茄子家常做法小窍门,美食技巧,好吃诀窍

肉末茄子家常做法的窍门

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吃货范范儿

1、茄子尽量选嫩的，保持鲜软的口感。 2、茄子切好后放入淡盐水浸泡，可以防止变氧化，也可以使茄子少吸油，吃起来不油腻。 3、青红椒是用来提味的，不爱吃辣可以不放，有什么不懂的步骤或有要改善的地方可以V我：ZLANG8805，一起交流做出更好的美味。

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