菜谱网 烤羊排配方大全 简易烤羊排

简易烤羊排配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
羊排
1200
洋葱
一个
土豆
一个
黑胡椒
适量
白胡椒
适量
米酒
少许
生抽
适量
橄榄油
适量

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步骤1、羊排清洗干净后用肉针或者叉子戳一遍,然后用盐、生抽、米酒、黑胡椒、白胡椒抹面,并按摩一会。放入袋子里或者保鲜盒里,冰箱冷藏12小时以上。期间能多次按摩下会更好。

步骤2、洋葱和土豆切成大小合适的块后放入容器内,可加点黑胡椒调味。