菜谱网 电饭煲版黄豆焖猪蹄

电饭煲版黄豆焖猪蹄配方

16种材料 主料:16
配料表
用量比例
单位
主料
猪蹄
2
黄豆
一小碗
干辣椒
5-8个
八角
3
桂皮
1
小片
香叶
5
葱段
5
花椒
适量
姜片
5
蒜瓣
5
适量
适量
料酒
适量
适量
老抽
适量
生抽
适量

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步骤1、一小碗黄豆用水提前泡发,准备好干辣椒、葱段、花椒、八角、香叶、桂皮等材料。

步骤2、猪蹄用水汆烫,除去血沫。捞出备用。