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独家苦瓜不苦,挑食宝宝也会爱上的小炒的窍门
独家苦瓜不苦,挑食宝宝也会爱上的小炒的窍门
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1.
苦瓜
的瓤一定要去干净，泡盐水能减轻苦味。2.我觉得有一丢丢的苦味还是蛮有味道的，如果不喜欢就多泡会盐水，炒的时候再多放点糖。3.爱吃辣的可以用小米辣呛个锅，甜辣口更香！跟辛辣食物搭配可以避免苦味入心，有助于补益肺气。4.台肠就是超市卖的那种小烤肠，用其他的代替也可以，但是我觉得台肠味道最好。
12图
独家苦瓜不苦,挑食宝宝也会爱上的小炒
荐
难度：
难
口味：
苦
烹饪方法：炒
准备时间：
10分钟以内
配方：
苦瓜,鸡蛋,台肠,蚝油,鸡精,黑胡椒
步骤：
准备好所需的食材。
287
包含此做法的食谱
黑胡椒
盐和
白糖
胡椒
盐水
台肠
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