鸡肉包子配方
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配料表用量比例单位
- 主料
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面高筋面粉500克水240克酵母6克砂糖5盐3克泡打粉3克苏打粉2克蒲面10克馅鸡腿肉两只香菇100克黄菇100克料酒30克红烧酱油10克生抽5克砂糖5克姜末鱼粉或鸡精葱花白胡椒