菜谱网 椒麻虎皮鸡爪

椒麻虎皮鸡爪配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
上等鸡爪
1
鸡精
适量
生抽
适量
豆油
1
花椒
适量
适量
辣椒
适量
冰糖
适量
葱白
适量
洋葱
适量
碘盐
适量
绝世卤料
1
麦芽糖用蜂蜜也可
5

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步骤1、不带后结的鸡爪洗净沥干水份。

步骤2、腌鸡爪的麦芽糖准备一份,最好是纯自制的那种,没有麦芽糖可以用蜂蜜代替,按一定比例和均匀。糖1:温开水5