菜谱网 花样馒头配方大全 花样馒头

花样馒头配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
A富强粉
125
细砂糖
10
酵母粉
1.5克
60
b富强粉
125
细砂糖
10
酵母粉
1.5克
炒熟取苋菜汁
60

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步骤1、把温水(不超过40)酵母粉、糖搅拌化开,倒入面粉,用手揉成面团光滑,搓圆入盆覆盖放在温处发酵两倍大。另一份同样方法完成

步骤2、将两种颜色面团各分成两份,共四份面团,用擀面杖擀成圆形薄点同样大小均匀