菜谱网 巧克力戚风蛋糕

巧克力戚风蛋糕配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
5
可可粉
30
低筋面粉
70
玉米油
65
ML
细砂糖蛋白
60
细砂糖蛋黄
40
牛奶
60
ML

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步骤1、将蛋白、蛋黄分开放入无水无油的盆里

步骤2、将细砂糖分三次放入蛋白里