韭菜饼的窍门
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美美家的厨房
1、面不要和得太硬，稍微稀一点煎出来的饼口感会软些
2、包的时候手法稍微要快一点哦，要不然就会面糊就会粘在手上，饼就不完整了
3、如果饼在制作时有破口，用筷子再挑一点面糊上去盖住即可
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11图51
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