菜谱网 戚风蛋糕配方大全 戚风蛋糕

戚风蛋糕配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
蛋黄
2
细砂糖
13
g
水或牛奶
20
g
低筋面粉
33
g
色拉油
20
g
蛋白
2
细砂糖
33
g
香草精
1—2滴(可有可无)
塔塔粉
1
g(可有可无,新手适用)

菜谱推荐: 鸽子牛肉粥 甘蔗红糖馒头 六寸可可戚风蛋糕 宝宝香肠自制版为了让他吃肉也是操碎了心 秋季养生鸡汤 蛋黄牛奶香蕉饼 香葱手抓饼 面条机功能二-----【自做韭菜馄饨】 火龙果麦芬 快速小油条制作 牛肉肠炒包菜 五彩炒米 干菜扣肉饼 啤酒鸭 蝴蝶花卷 黄瓜炒鸡蛋 豆干肉丝 红肠焗饭 核桃咸饼干 藤椒蒸鸡

窍门推荐: 【非油炸烤肉丸】--外焦脆内软嫩的窍门 轻松熊便当的窍门 灯盏糕的窍门 黄金啤酒鸡的窍门 奶油泡芙的窍门 巧克力奶油泡芙的窍门 老北京小吃“荞麦面扒糕”的窍门 米饭必杀技--舌尖上细嫩的抵抗笋炒泡菜的窍门 梅菜扣肉的窍门 韭煎蛋香小馒头的窍门 挡不住的诱惑:入口即化的东坡肘子的窍门 花样吃---肉末烧长茄的窍门 芙蓉蟹的窍门 酸奶蛋糕的窍门 肉片炒平菇的窍门 排骨藕汤的窍门 好简单的——葱油拌面的窍门 香菇腊肠焖饭的窍门 家常筋饼与手抓饼的窍门 芝士咸肉土豆球的窍门

配方推荐: 平底锅做披萨的配方 蜜汁烤鸭的配方 猪肉蘑菇披萨的配方 蒜蓉粉丝虾的配方 #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#海苔腊肠司康的配方 电饭煲蜂蜜蛋糕的配方 麻辣香锅的配方 五仁酥皮月饼【怡汝私房糕点】的配方 #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#翡翠银耳羹的配方 巧克力蛋白饼干的配方 茄汁红酒烤羊腿的配方 烧鸡的配方 素食豆腐沙拉盖饭 vegan tofu salad bowl的配方 重庆水煮鱼的配方 蔗头香菇炖鸡的配方 春节馒头系列之小黄鸭馒头的配方 蒜蓉粉丝蒸大白菜的配方 蔓越莓全麦软欧包的配方 牛角可颂/羊角面包的配方 家常酸菜牛肉面的配方

热门推荐: 生姜红枣的做法大全 蒸萝卜叶的做法大全 液体钙功效 芝麻汤圆的做法大全 青椒炒肉图片 生姜红枣图片 凤梨罐头食谱 香辣啤酒虾图片 老醋茼蒿的做法大全 盐水菇的做法大全 液体钙介绍 烧豆泡图片 猪排鸡蛋的做法大全 炸大排的做法大全 灵芝鸽子汤功效 欧美图片 烧豆泡的做法大全 青椒炒肉介绍 青稞面的做法大全 家常煎饼图片

步骤1、准备料理盆,先倒入20g水和13g细砂糖搅拌溶解,再加入20g色拉油充分搅拌至水油相融(可以同时加入几滴香草精去除蛋腥味)

步骤2、筛入低筋面粉