#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#樱花戚风蛋糕【6寸】配方
浪漫 高颜值 樱花酸奶慕斯蛋糕 戚风夹层 送给爱人配方
步骤1、橙汁与玉米油混合搅拌均匀,加入蛋黄搅拌均匀,加入15克糖,蛋白装入另外一个无水无油的大盆
步骤2、筛入低粉拌匀,时间短些,不要拌起筋,蛋白分次加糖及柠檬汁打发至干性发泡,与蛋黄混合翻拌成蛋糕糊