菜谱网 法式马卡龙做法大全 法式绿茶马卡龙

法式绿茶马卡龙配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
蛋白
34
g
鲜奶油
45
g
杏仁粉
35
g
奶油
25
g
糖粉
55
g
白细砂糖
15
g
绿茶粉茶叶粉
适量

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步骤1、蛋白事先冷藏冰2天(不可有一点蛋黄或水在里面) 要用的时候在拿出来