菜谱网 五花肉炖胖头鱼头

五花肉炖胖头鱼头配方

18种材料 主料:18
配料表
用量比例
单位
主料
大胖头鱼头
半个
100
10
绿杭椒
3
红杭椒
2
30
少许
3
10
10
料酒
30
少许
30
生抽
30
香醋
2
老抽
少许

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步骤1、准备食材,胖头鱼头半只,因为鱼头太大,鱼肉拆分。

步骤2、五花肉切成稍厚一点的片备用。