蜂蜜柚子茶的窍门
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《本草纲目》中说,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品,长期食用还有美容之功效。
一定要把柚子酱晾凉再放蜂蜜 否则就会破坏蜂蜜的营养
一次不宜做太多 因为是自制 所以没有添加剂 不能放太久 做好要尽快喝完
这个柚子茶可以当果酱 又可以冲茶 真是一样好东西
一定要把柚子酱晾凉再放蜂蜜 否则就会破坏蜂蜜的营养
一次不宜做太多 因为是自制 所以没有添加剂 不能放太久 做好要尽快喝完
这个柚子茶可以当果酱 又可以冲茶 真是一样好东西
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10图64
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蜂蜜柚子茶的窍门1、在给果皮去白瓤的时候要有耐心,尽量去的越干净越好,只剩下黄色的皮,白瓤留太多会让果酱变苦。 2、如果做出来的蜂蜜柚子茶还有的苦涩,这是正常的,但也可以在加了阅读:425
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蜂蜜柚子茶的窍门1、只需要削去表层黄色的皮使用,内层白色瓤部分会苦涩,尽量避免削到2、柚子肉去皮后,撕成小瓣更容易出味3、柚子皮切成细丝后先用清水浸泡,去除一部分苦涩味4、加入阅读:670
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蜂蜜柚子茶的窍门1,柚子皮必须用盐腌制,腌完得用水泡至少四个小时 甚至过夜,这样才能去除苦味,不然会很苦 。 柚子皮切的越细越好。 2,柚子皮做柚子茶之前用水煮十几分钟也可以去阅读:100
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蜂蜜柚子茶的窍门1.柚子皮要反复清洗,否则味道会很苦。 2.柚子皮和柚子肉一定要绰水不然做出来的柚子茶会苦。 3.注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。 4.一定要等放凉了再加入蜂阅读:32
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蜂蜜柚子茶的窍门1、整个柚子要用盐多搓洗一会,才能把腊搓洗干净。 2、削柚子皮的时候,白色的要削干净,削的越干净,柚子茶的口感越好。 3、熬柚子茶的锅也是有讲究的,最好不要阅读:82
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蜂蜜柚子茶的窍门1. 柚子可以选红心的柚子,这样做出来颜色会更漂亮。 2. 柚子皮尽量不要带白色的部分,因为那部分比较苦,会影响柚子茶的口感。 3. 冰糖尽量用小块的这样容易化阅读:85